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双柏县专项整治白酒质量安全

发布日期:2022-01-10 10:37:53 来源:楚雄日报 作者:普海涛 点击:[]

2021年6月以来,双柏县为防范化解白酒质量安全风险隐患,切实保护人民群众的身体健康和生命安全,采取有力措施开展散装白酒质量安全专项整治行动。

全面布置,确保整治实效。制定了白酒专项整治工作方案,明确整治目标、方法、步骤和职责,各相关业务股室、各片区监管所齐抓共管,各司其职。截至目前,共召开专门会议5场次,约谈白酒生产企业负责人18人。

全面排查,确保不留死角。围绕整治重点,对辖区内酒类生产加工小作坊、相关经营者、餐饮服务提供者开展风险隐患排查,对负责人姓名、身份证号、联系方式及从业人员、生产经营场所、原辅材料采购等信息予以登记,建立健全监管档案,及时发现和排查风险隐患,消除监管“死角”。截至目前,共检查白酒小作坊46户、散装白酒经营15户,培训白酒生产经营从业人员46人次,发放宣传单800份。

抽样监测,确保质量安全。重点加大白酒小作坊和散装白酒经营单位的监督抽检频次、范围。活动开展以来,抽检白酒145批,合格率为98.6%。

全面整改,确保规范生产。对检查中发现的问题,坚持“整改不到位坚决不放过”的原则,促发现问题及时整改落实到位。同时,本着指导、帮扶、整改的原则,督促生产经营户规范管理、规范化生产,确保达到整治一种产品、规范一个行业的效果。整治中,排除风险隐患3件,责令限期整改完善3户。

全面查处,确保违法必究。严厉打击制假售假黑窝点以及未取得食品生产许可证或未按许可范围生产酒类产品、销售未经许可的自酿酒、配制酒等违法行为。对发现的违法行为及时组织力量立案调查、依法处置,对抽检不合格的2户生产经营者予以立案查处。

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