为进一步加强食品安全风险隐患排查处置，日前，楚雄州市场监管局会同卫生健康、农业农村、教育体育、公安、检察院、法院等部门启动食品安全风险会商机制，组织完成2025年一季度食品安全状况分析研判，制定食品安全风险清单，对风险隐患实行台账式动态闭环管理，推动食品安全治理从被动应对向主动防控转变。
切实落实“周排查、月会商、季分析、定期调度”的风险会商机制，结合我州实际，针对时令特点、饮食风俗、监督抽检及执法检查发现问题等，梳理出八大类的主要风险点，包括误食有毒野生菌、采食有毒植物、旅游市场食品安全、校园食品安全、散装白酒安全、肉类产品安全及媒体曝光食品安全问题隐患等内容，明确了监督环节、风险程度、判断依据、关键控制点、防范措施和验证结果，规定了完成时限和责任单位，要求各县市结合辖区食品安全特点规律，进一步完善和细化风险清单，认真组织排查处置，加大风险管控力度，坚决守牢食品安全底线。
下一步，楚雄州市场监管局等部门将坚决落实“四个最严”要求，以清单化管理为抓手构建食品安全防控体系，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
无障碍浏览
长者模式
滇公网安备 53230102000257号
